2020年1月24日

かき菜
今日は比較的暖かいので畑に出てみた
「かき菜」が順調に育っていた
「かき菜」は厳冬に耐え春先の野菜の無い時に存在価値を発揮する。

茹でたり、炒めたり、味噌汁も美味しい。